2020.06.01～06.12のスープ弁当

有賀薫さんの朝10分でできるスープ弁当の本を購入してから、毎日スープ弁当を実践しています。尿酸値が高めだった夫、等々痛風発症。仕事も午後からなどだったため、スープ弁当少なめでした。

2020.06.02　きのこと豚肉のスープ
　　　　　　ねぎをたっぷり入れてとリクエストあり。ねぎおいしいよね～
　　　　　　夫の感想：きのこのだしと、くたくたのネギがおいしい！
2020.06.03　小松菜と豚肉のケチャプスープ、鶏肉版
　　　　　　前日豚スープだったので、今日は鶏スープに。初めて挑戦！
　　　　　　夫の感想：玉ねぎときのこも入れて欲しいな～。鶏いいね。
2020.06.11　チンゲン菜と鶏肉の中華スープ
　　　　　　私も出勤だったため自分の分はきくらげたっぷりにしました
　　　　　　夫の感想：このスープ、大好き。俺の分きくらげ食べていいぞ
2020.06.12　にんじんとパセリのカレースープ
　　　　　　この日も急な出勤の私。せめてものたまごろんちょにしました
　　　　　　夫の感想：カレースープはうまいな～。きのこ入れてもいいね

にんじんとパセリのカレースープはお昼はこんな感じです。

中に隠れているカレー味の染みたゆで卵がたまらない！！

東京アラートも解除されたせいか、基本在宅勤務のはずが呼び出されることが多くなってきたような・・・・在宅スープは来週にでも更新したいと思います。