冷えたものを食べない中国が冷たい「サラダ」など食べ始めた
冷たいものが食べられない 中国 台湾
なぜ冷たい弁当を食べるのかという疑問が中国台湾からときどきあります。
中国文化においては、冷たいものを飲食することが、タブーになっていることをあらわしています。
三国時代の魏の武帝 曹操が冷たいものを食べることを禁止したとの記録もあるくらい、温かいものを食べることは、中国文化の伝統です。
生野菜を食べない中国で、なぜ「サラダ」は定着できたのか DCSオンライン
ところが、ついに中国でも冷たいウーロン茶や冷たいサラダを食べるようになってしまったというニュースが…驚きました。弁当はまだでしょうがメニューによっての変化が起きている真っ最中ということなのでしょうね。
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