セブンイレブンのおでんは、カロリー低め?

9月のおでん70円均一セールは、まだ続いてますね。

おでんセール初日こそ、大雨で動いたかもしれませんが、これから暑さが戻ってくると途端に売れなくなります。

私がセブンイレブンの店長だったとき、男性客や主婦だけじゃなく、ランチ時のOLさんを狙ってました。

なぜならOLさん比率が高かったからです。

そんな女性客におでんをとにかく買ってもらおうと思い「おでん低カロリーセット」というものを勝手に作って店内でアピールしていました。

おでん低カロリーセットの内容は

・こんにゃく
・白滝
・大根
・玉子
・はんぺん

以上で250キロカロリーぐらいです。

それにサラダか、おにぎりを一緒に食べても400キロカロリーはいきません。パートさんも「いいね!」と言ってくれたので、店内ポップで大きくアピールしたり、

セブンイレブンおでんセール名物「お声がけ」で、

「ご一緒にセブンイレブンのおでん低カロリーセットはいかがでしょうか?」

と連呼してもらったりと訴求しました。

その結果!

おでん低カロリーセットの販売数は、

なんと

2個。。。

セール期間中2個しか売れませんでした。

なぜなんでしょう?

それは低カロリーを大きく展開し過ぎたからです。

OLさんは、いかにも低カロリーのランチを食べてますというイメージが嫌だったようで、見事に作戦失敗でした。そのときのおでんセールの順位は、私が所属するエリアで最下位。

もちろん自腹でも購入したのですが、低カロリーセットが大きく足を引っ張る形となりました。

やんなきゃよかった。。。

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元セブン店長のたろすけ
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