ブロッコリーは優秀!
ブロッコリーは栄養がすごく多いです!
◉ビタミンC
◉たんぱく質
◉葉酸
◉ビタミンE
◉カリウム
◉クロム
◉カロテン
◉食物繊維
◉スルフォラファン
など栄養がたっぷり❤️これは日々とっていきたいですね!
それにカロリーも低いのでダイエットにももってこいです!
そして、意外なのが、レモンよりもビタミンCが多いのです!
ビタミンCは、免疫を高めてくれたりして、風邪を引きにくくしたりしてくれます!
積極的に取り入れたいですね!
そして、一番注目が、★スルフォラファン★
解毒作用効果がありまして、癌などの予防や、老化などの防止にも役立つとか。
抗酸化作用もあるようですね!
これは、ブロッコリースプラウトにも入っていますので、取り入れるのも良きですね!
私はブロッコリースプラウトと、レタスで、ナムルにするのが大好きで、子供達からも好評です!
簡単にできますので、助かっています。
美味しくて、栄養価の高いブロッコリー。日々取り入れたいものですね!(^^)