ピロタ2022
Natan葡萄酒醸造所 ピロタ 2022
地域 徳島
品種 山形県産デラウエア
造り手 井下奈未香
ソムリエから醸造家へ。
徳島のワイナリーです。
先に出た『叡知』とは双子。
pilotaは自由奔放がテーマ。
口に広がるべっこう飴やネクター感、アフターの香ばしさ。
日本ワインを含めたペアリングをご提供しております。
ご予約、お問い合わせお待ちしております。
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Ristorante regionale italiano a IKENOUE a Tokyo "PEPE ROSSO" .
Italian regional restaurant in IKENOUE in Tokyo "PEPE ROSSO".
https://www.peperosso.co.jp/
ペペロッソ今井和正の冒険「最北の地アオスタでフォンティーナチーズを味わう」
https://italianity.jp/lifestyle/food/imai_aosta_fontina
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131801/13243643/