私が健康美容のお店を始めた理由

初めまして。
エルミストラルの勝部美穂です。

なぜ私が健康美容のお店を始めたのか、というお話をしたいと思います。
思えば物心ついた時から、私の育った家はちょっと変でした。

私が育ったちょっと変な家

お盆やお正月など、神戸にあった父方の祖父母の家に親戚が集まると、祖父母と5人の兄弟たちが、夜になるとおもむろに、敷布団ではなくベニヤ板を敷き始めます。そして全員が当たり前のようにその硬い板の上に寝るのです。

これは「西式健康法」と呼ばれる、昭和2年（1927年）に西勝造氏によって提唱された健康法の一部なのですが、勝部家はその実践者でした。父は自宅でもいつも板を敷いて寝ていました。

そんな父の子育てに関する信念から、一般的に乳児から幼児期に受ける予防接種（ワクチン）も、ほとんど断っていたようです。当時の子供ならみんな受けていたBCG（ハンコ注射）の跡も私の腕にはありません。

救急箱には体温計と絆創膏ぐらいしか入っておらず、風邪を引いたり熱を出したりしても薬を飲んだことはなくて、足湯をしたり、味噌で湿布したりする、そんな家でした。

また、市販のお菓子やコーラやファンタなど加糖のジュースは一切買ってもらえませんでした。友達の家に遊びに行くと、甘いお菓子やジュースが日常的に置いてあり、私はいつも羨望の眼差しで見ていたものです。

家族でピクニックなどに行くときには、もしかしたらジュースが買ってもらえるんじゃないか？と淡い期待を抱くのですが、毎回家で淹れた柿の葉茶を、柿渋で黒ずんだ水筒に入れて持参するのです。子ども心に「なんでうちはこんなんなんだ！！！」と嘆いたこともありました。

ちなみに私の父は83歳になった現在、岡山に移住して田舎暮らしをしています。今も畑仕事をしながら、「いのち根❤健幸院」勝Ｚ（かつじぃ）として、何歳になっても若々しく元気に生きていくための情報発信をしています。勝Zの活動や、西式健康法については、こちら勝Zのnoteをご覧ください。
https://note.com/fine_willet609/n/nf9df35f98b69

幼少期の味覚が人生を左右する

高校生になって、アルバイトで自分で稼いだ少しのお金を自由に使えるようになった時には、喜び勇んでお菓子やファストフードを買い食いしたし、20代の駆け出しライター時代には、健康的な食生活に使うお金なんてありませんでした。だから、若い頃をふり返れば、不健康だったなぁと思う生活をしていた時期もあります。

でも30代になって経済的なゆとりもできた時、自分が美味しい、食べたいと感じるのはやっぱり、親が手作りしてくれたようなお野菜中心の健康的な普通のごはんでした。お肉やスイーツも適度に頂きますが、インスタントやファストフードを自分から進んで食べようと思うことはありません。

親の価値観によって食の選択肢が決まってしまう幼少期に、大量の精製した砂糖が入ったジュースやお菓子、トランス脂肪酸や添加物が入った食べ物の害から守ってもらったことは、私にとって人生を大きく左右する価値があったと思います。今でも私は化学調味料や合成甘味料には耐性がなく、そういうものを使った食品を美味しいとは感じない味覚に育ちました。

健康の基本は食です。大人になれば、いつ何を食べるかは自由だからこそ、どんな味覚、どんな習慣が身についているかがその人の、その先何十年続く人生の健康を決めます。私が両親に特に感謝しているのはそういう形のない財産を私自身に残してくれたことです。

あいにく私には子供がいません。そんな私ができる恩送りは、世の子どもたちが心身ともに健康に育つ環境を提供すること、そのために、子育てをしている方々、これから親になる方々に、どうしたら家族が健康でいられるのかを伝えていくことだと思います。

そしてまずは女性たちに、心身ともに健康で美しくなってもらうこと。その女性たちが笑顔になって、太陽のように輝き、家庭を明るく照らすこと。そして、そんな家庭で子どもたちが健康に育っていくこと。それが幸せな社会の土台ではないでしょうか。

それが私がエルミストラルという健康美容のお店を作った理由です。物を売るのが目的ではなく、より健康に幸せに生きるための知識や、免疫力や自己治癒力を上げていくための食や生活習慣について伝えたいと思っています。

エルミストラルのこだわり

私が考える健康美容は比較的シンプルです。基本は良い水、食を整えることです。たくさんのサプリや高級化粧品に大金を使う必要はないと思っています。しかし、現代の都会の環境やライフスタイルでは、プラスαの工夫やアイテムも必要になります。そんな時に私ならこれを選ぶ、という物をセレクトしています。

主にはシリカ（水溶性ケイ素）、水素、塩、波動関連商品など。ケア商品は石油系の界面活性剤・合成香料・合成着色料などを使っていない、極力ナチュラル、オーガニックなもの。

口に入れるもの（栄養補助食品や飲料、健康おやつなど）は添加物を使わない、天然素材のもの、安全性に拘ったもの。

新大阪駅前に実店舗があり、そこでの店頭販売と、時々マルシェへの出店、常時オンラインストアも稼働し、全国発送させていただいています。

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エントランス

エルミストラル新大阪店（ショップ）
大阪市東淀川区東中島1-18-26 　※JR新大阪東口から南へ徒歩3分
10:00〜19:00（完全予約制）　TEL080-6983-3104　

ショップでは商品の実物をご確認いただいたり、コスメの色合わせ、アロマの香りの確認などしていただけます。ご来店されてもその場で必ずしも購入される必要はありません。勝部とお茶をするつもりで気軽にご来店ください。

エルミストラルは何らかの施術をするサロンではありません。
ただし完全予約制ですので、ご来店希望の方は必ず公式LINEからメッセージで事前にご予約ください。お電話でも結構です。ご予約いただいた方に住所詳細をお知らせいたします。

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