あっという間の土日

あっという間の土日。
そーいえば今日記事書いてなかった…
もう連続投稿は途絶えたので無理しなくていいんだけど、ちょっとだけ書いてみる。

昨日は、かなり疲れが溜まって、どうにも動けない日だったけど、掃除洗濯といつもの土曜日の買い出しに行って、やっと休めると思っていたら、台風が来るから準備をしろと言われて、あちこちの水の防御(我が家は少し低いので、水の害に会いがち)で、ブルーシートを貼ったり、土嚢を運んだりして、その後は完全にダウンでした。

今日こそはゆっくりしよう！
そう思った今日の朝。
近くのスーパーで安売りがあるとのことで、父と出かけ、40センチ以上もある感じの大きな鯛が、980円で売っているのを発見！

食べたい…

ということで、父と二人で鯛をおろし…
父は、魚をおろす時、急に元気になって張り切りますが、なんせでかいし、体の骨は硬い。
二人がかりでなんとかおろしました。

身は刺身。
頭の部分はあら煮
体の骨部分は、出汁をとり…
身の3分の1は、明日の朝鯛めしにすることにしました。

夕食は鯛の刺身とあら煮。
父はあら煮が美味しいと喜んでたべてました。

こんだけ書いて、写真が一枚もない。
そう、写真を撮るのをすっかり忘れてました。
後から、写真撮ってなかった…
と気がついたのですが、時すでに遅し。

午後は、とにかく疲れをとりたくて温泉へ。
のんびり三時間入って、心なしか身体が軽くなりました。
しかし、その後ものんびりもできず、夜は組長会があってバタバタしていたので、再び写真撮り忘れです。

最終的に、出汁をとった骨の部分も、あら煮に加え、半分残っている頭部分の写真だけ…

美味しそうに見えるかどうかは別として…

こうして、書こうと思っていた記事も、やるつもりだったこともできぬまま、あっという間に土日が終わってしまった。


ちょっとだけのつもりが、思ったより書いてました。

そして又夜更かししてる。
すぐ体調崩すくせに、夜更かししちゃう。
早く寝ればいいのに…

みなさん、夜更かししないで早く寝ましょーね。
(お前がな！)