試作ぽい食材回し飯。うどんのチャンプルー。冷蔵庫内の余り野菜と肉と豆腐と卵。そしてチルドうどんを使って白出汁で味決め鰹節乗せる。コツはフライパンに油敷いて卵以外の具材入れて蓋してなるべく弄らないで焼き付ける感じに炒めある程度火が入ったらうどんと卵入れて白出汁、酒入れ素早く混ぜる！