繁忙期と閑散期 1 日本カルチャー協会認定講師 水落和弘 2020年7月4日 14:04 1年の間にはお客様の集まりやすい「繁忙期(はんぼうき)」とお客様の集まりにくい「閑散期(かんさんき)」があります。1年間の売上をグラフで表すとより分かりやすくなります。赤い丸が繁忙期を表します。グラフの山になっている部分です。3月は卒業式、5月はゴールデンウィーク、7~8月は夏休みやお盆休み、12月はクリスマスや冬休み、1月はお正月など季節の行事に影響します。販促は繁忙期のお客様の集まるときに行い、その2週間前から宣伝を行うと良い結果が出やすくなります。 ダウンロード copy いいなと思ったら応援しよう! チップで応援する #飲食店 #店長 #客数 #計数 #客数減 #季節指数 #組人数 1