#69 悩ましいコーヒーと私のカンケイ~ファスティングが証明してくれたこと~
もともとコーヒーが好きだったわけではない。
むしろ、コーヒーの匂いに我慢ならなかった子ども時代がある。
ひとたびコーヒーの匂いをキャッチすると、たちまち頭痛を呼び起こしてしまう。喫茶店の前を通り過ぎる時には、鼻をつまむか、息を止めて走り去っていたものだ。
そんな私が大人になって、初めての職場でブラックコーヒーの洗礼を受けることになる。それがナースの休憩室だった。
看護職はとにかく体力が要る仕事だ。巡回中のバイタルサイン測定中も、患者さまとのおしゃべりの間も座れることなど、まずない。ナースコールで呼ばれて駆け回る。
ひと勤務が終わった後の甘いもの。それは本当に体が欲しているものだった。しかも特別病棟まであったその勤務場所では、虎屋の羊羹やコージーコーナーのプチケーキなんていう患者さまからのいただき物が尽きることはない。
その病棟の休憩室の飲み物はコーヒーの一択だった。
今の自分ならば「コーヒーが体質的にだめです」とまず伝えただろう。しかし私は入りたての身、コーヒーの匂いを嗅ぐと頭痛がするなんていう問題発言ができるはずがない。 それは「先輩のみなさんの飲んでいるものが私の頭痛を引き起こすのです」と言っているのと同じだ。
そんなことを言って、「ならあなただけ別の部屋で休憩しなさい」ということになるのも悲しすぎるし、「可哀そうに。ではみんながコーヒーを飲むのを一切やめましょう」なんて優しくされたら (ないだろうけど‥‥) 最悪すぎる。 ‥‥悪いけど私がセンパイならそんな子いらんわ。
もう大昔のことなので、自分のなかでは必然がもたらす驚異という分野の話として記憶されていた‥‥
今よくよく考えると、私はあの職場でみんなから可愛いがられようと必死なあまり、もともと体が拒絶していたコーヒーを素知らぬ顔で飲むという苦行を積んだのだ。
しかも自分だけミルクを用意してミルクコーヒーにするという生意気な行為 (あの頃は本気でそう思っていた) できるわけがない。
甘いあのお菓子が大貢献してくれたおかげで、コーヒーを胃に流し込むことができた。
なんといたいけなわたしだったことか‥‥
その甲斐あって、あれほど毛嫌いしていたコーヒーを飲めるようになった。しかもブラックを我慢して飲んでいたものだから、逆にミルクを入れて飲める時には、心底「美味し~い!」と思える特典までついてきた。
ケーキや食後のデザートをコーヒー以上に引き立てる飲み物はないと思う。今や断然コーヒーがいい。
そんな『コーヒー好き』になってしまった私が、なぜ今はカフェインのない代替コーヒーを飲むのか、またはコーヒーならばディカフェ (カフェインレス) なのか、それこそがファスティングが私に教えてくれたことなのだ。
正確にいつだったかは憶えていないが、去年ファスティングをした。その時に、「ファスティングの頭痛ってこんなにつらかったっけ?」と首をかしげるくらい、過去最高の頭痛を体験した。
その頃の私はよくエスプレッソメーカーでダブルの量を作りマグカップに入れてカフェオレっぽく飲んでいた。自覚はなかったが、まぎれもなく小さなエスプレッソカップの濃いコーヒーを2杯ずつ飲んでいるのと同じだったわけだ。
ファスティング中は身体が消化することに躍起にならずに済んでいる間にデトックスが起きる。そして臓器や細胞から排出された毒素や老廃物が血流中にはいることで好転反応としての頭痛が起きると言われている。
私は、これはカフェインを体から抜こうとする際の反応なのじゃないかという仮説を立ててみた。
そして、ファスティング後のピュアな身体の中 (誰がピュアじゃ!っていうつっこみはなしでどうぞ) にコーヒーを入れるのをやめてみようと思った。そうして前日の記事のなかに書いた、チコリコーヒーやタンポポコーヒーを飲んだのが始まり。
そうして半年ほどたった頃だろうか、次のファスティングでは頭痛で苦しむということはなかったのだ。『ああ~やっぱり~』ってことで、またファスティングで辛い思いをしたくないので今はカフェイン入りのコーヒーをやめている。
ある時にスーパーの棚に誰かが間違えて返したものだったのか、棚の表示だけで実際の缶をきちんと読まずに買った、ディカフェと思い込んでいる普通のコーヒーをひと口ふた口飲んで、心臓がバクバクした。
胃の粘膜を刺激する / 胃酸分泌を高める食品の例としてカフェインがあがっている。そのことで刺激物として数えられる場合もあるようだ。今となっては、『もともと本能的にダメだったものだ。好きになったのはトレーニングの成果でしかないのだから』と諦められる。
そんな経緯があって、カフェイン入りコーヒーは飲まないという習慣に落ち着いている。
コーヒーであれワインであれ、自分が大好きなものを「それあかんやつやで‥‥」って指摘する奴いやですよね‥‥ そんな嫌な記事を書いてしまった今日の私かも‥‥
あくまでも私の話なのでお許しくださいませ。
これからファスティングをしようかなと思っている方がもしいらっしゃったら、ファスティングの前段階としてコーヒーをしばらく断っておくことを
私はお勧めしますぞ。