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ホットクックで♪料理記録

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SHARP ホットクックで作った料理の記録をまとめました。
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#夏の旬食材レシピ

ホットクックで♪冬瓜の冷たい煮物

ホットクックで♪冬瓜の冷たい煮物

冬瓜(とうがん)、冬の瓜と書きますが、夏野菜の一つ。
この時期、スーパーに行くとよく目にしますよね。

暑くなると煮物を敬遠してしまいがち。
ですが、冬瓜の煮物は冷たく冷やしても美味しく食べられるイメージ。
ということで、ホットクックを使って冬瓜と鶏ひき肉の煮物を作ってみました。

材料は適当ですが、こんな感じ。

鶏ひき肉 150グラム
冬瓜   1/4個ぐらい?(カットしてあるのを買ったのでよ

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ホットクックで♪蒸しとうもろこし

ホットクックで♪蒸しとうもろこし

先日ご近所さんから生のとうもろこしをいただきました☺️
普段あまりとうもろこしを食べることがないので、どうやって食べたものか…。
もっともシンプルなのは、蒸すか茹でるか。
ということで、今回はホットクックでとうもろこしを蒸してみることに。

まずはとうもろこしの皮を剥き、ひげも取り除きます。
皮を剥いてみると、中から出てきたのは白いとうもろこし。
白いとうもろこしの中には、生でも食べられる品種があ

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