揚げじゃがの甘辛煮を作ってみた！【管理栄養士レシピ】

2024年9月27日 09:19

メイン野菜は「じゃがいも」！

食卓に並ぶことの多いじゃがいも。
ホクホクとした食感はたまりませんよね～。

そんなじゃがいもを使ったレシピを、アイチョイスの管理栄養士　高橋素子さんに教えてもらいました。

今回は、有機じゃがいもを使った「揚げじゃがの甘辛煮」をご紹介します。有機じゃがいもは、アイチョイスのおすすめ野菜のひとつ。

皮ごと使って、手軽にできる野菜おかずを作りましょう！
醤油や砂糖をきかせた甘辛い味付けは、ご飯が進むこと間違いなし。

秋の食卓に、ほっこりするじゃがいもメニューはいかがですか？

レシピはこちらをクリック👇

飴色の見た目が、まさに食欲をそそります！

揚げることで、じゃがいもの歯ごたえや香ばしさが際立ち、甘辛い味付けはほっこりとするおいしさ。
どこか懐かしいおふくろの味にご飯が進みます。

じゃがいもは電子レンジで加熱することで、調理時間を短縮できますよ。
少ない油で揚げられるため、手軽にできるのもポイント。
もう1品おかずが欲しいときにもぴったりです。

じゃがいもに甘辛のたれがよく絡み、しっとりとした食感がやみつきになりますよ！
常備菜やおつまみとしても作りたくなる一皿です。

アイチョイスでは、農薬を使わずに栽培した有機じゃがいもを取り揃えております。

「甘みがあり、ホクホクとしていておいしい」などとご好評をいただいていますよ！

有機じゃがいもを皮ごと使って、皮の食感やおいしさをぜひ味わってみてくださいね。

👇レシピを考えた人

※こちらの記事は、2024年9月27日「みっくすなっつ」に投稿された記事の一部です。

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