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ブリしゃぶを作る…

今後の時期に向けて、そろそろ鍋物でもと思うのですが肉系ばかりで魚でもと思いブリしゃぶの
ミニチュアでも…

まずはブリの柵から

2回失敗して3回目


ブリを切り出す


形がバラバラ…

皿に並べる

ニスを塗って光沢を

薬味を作る

小口ネギのストックがあったので

鍋と合わせて


鍋と食器はいつものリーメント

野菜はこんな感じに

えのき作るのは二度としない…


全体的にこんな感じに

食器はリーメント「ぷちサンプル」です

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