フードドライヤー買ってみた♪(˃ᗜ˂*)ジャーキー♪∪・ω・∪ジャーキー♪´•ﻌ•`
軒下が足りない・・・(´口`)
昨年の秋🍂
なんとか ならないかなぁ~( ¯•ω•¯ )
って思ってたら、こんなの見つけました💡
(•ω•`)ノ【フードドライヤー~】
選び方のポイントは
対応温度、タイマー機能、洗いやすさ、などなど・・・
これにした決め手は、トレーがステンレス製だった所( •∀• )
樹脂製トレーなら、手頃な値段のモノが多いけど
結構な温度になるのに、樹脂だと なんかね・・・( *・ω・)
タイマー付き、高温対応、ステンレストレーで
多分、家庭用では最上位クラスかも∩・д・∩
届いたので早速 開封⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
早速、犬のジャーキーを作ろう∪・ω・∪
肉の部位は鶏むね肉♪
(皮は取る)
出来た~♪
カリッカリ(≧▽≦*)
ちなみに
人間用のジャーキーを作る場合は
塩胡椒してから やると良いみたいψ( •∀• )
お次はりんご🍎
持った感じはカチカチだけど
食べるとしなしな(*´艸`)
甘みとほのかな酸味が凝縮されて
美味しいし、軽いから
いくらでも食べられてしまう(;^ω^)ヤバイヤツ
水分が飛んでて軽いし
手も汚れないので
自転車の補給食に とっても良さそう🚴
それから
あんまり美味しくないカボチャ(*´艸`)
パリパリのかぼちゃチップスに(*ˊᗜˋ*)
何もかけないの と
天然塩をちょっとかけたの
2種類やってみたけど
何もかけない方が
かぼちゃの甘味が感じられて美味しい( •∀• )
普通に料理すると どうも
美味しくないこのかぼちゃ🎃
水っぽいのがいけないのかと思って
試しに 鍋とか煮物などの料理に使う前に
蒸して乾燥させてから使ったら
美味しくなった(∗ᵔᗜᵔ∗)
(45度で4時間くらい🔥)
干し芋じゃないけど、なんでも干せば
甘み(旨味)が凝縮されて美味しくなるんだなぁ~(∩´∀`∩)
唐辛子の乾燥も楽々♪(๑•o•๑)
楽々なんだけど
太陽光パワーもチャージしたい🌞
とか思ってしまう(* ´-` ) ←ワガママ
食品乾燥機🔥
ドライフルーツや保存食が
簡単に作れてとっても便利だなぁ(✌˃ᗜ˂✌)
これを使えば
お天気に関係なく
干し芋も
すぐに出来そうだなぁ~(∩´∀`∩)
あと、たくあんの大根も
これで乾かせば、カビる事無く
簡単に作れるかなぁ~ɿ(。•ɜ•)ɾ???
次は何を乾かそうかなぁ~ლ(╹◡╹ლ)
おわり⸜( •ᴗ• )⸝
追記....〆(・ω・*)
サツマイモが行けるなら
ジャガイモも行ける!?
と思ってやってみたけど
ジャガイモの干し芋は
美味しくなかったꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)爆笑
あと漬物系は
塩漬けと本漬け間にちょっとやったり
塩漬け無しでフードドライヤーで乾かして本漬けしたり
簡単に水分を抜くことが出来るので
とっても良い感じでした( •ᴗ• )੭
おわり⸜( •ᴗ• )⸝
ありがとう(人´∀`*)