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#海外生活

フィンランド発、TAIKKAのバッグ

フィンランド発、TAIKKAのバッグ

友達が立ち上げたフィンランドのバッグのブランド『TAIKKA(たいっか)』。

通学や通勤などの日常使いや週末のお出かけ、どちらにも気軽に使えて、シックだけどカジュアルなバッグを、という願いを込めて生まれました。

雨が多いロンドンや風の強い日のヘルシンキ、太陽が降り注ぐメルボルン、どの天気でもどの街にでも合うようにデザインされた機能的かつちょっぴりファンキーなバッグは、わたしたちの日々をより明る

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栄養たっぷりポタージュ風エスニックスープ(ヴィーガン対応可)の作り方

栄養たっぷりポタージュ風エスニックスープ(ヴィーガン対応可)の作り方

エミールが風邪をひいたので、食べやすくて栄養たっぷりのスープを作ることにした。日本人の多くは風邪で食欲がなく、しかし体力をつけるためにも何か食べなくてはならない時、お粥でいい、と思うことだろう。とろとろに柔らかくなったお米がスープの中で溶け合って、スプーンですくって口に運ぶとほんのりと広がる玉子や梅干しの優しい香りを味わえるお粥でいい…というかお粥がいい…お米が食べたい…やっぱ米だよね!米!カム!

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史上最高に簡単なフィンランドのブルーベリーパイの作り方

史上最高に簡単なフィンランドのブルーベリーパイの作り方

森で摘んできたブルーベリーでパイを作りました。今年の夏は、7月27日に最初のブルーベリー摘みに行き、それから数回森を訪れ、9月30日の今日も摘みに行きました。なんと2ヶ月以上も摘める時期があるとは。人間や動物に個体差があるように、同じ森でもブルーベリーのなる時期に差があることを学びました。フィンランドに自生するベリーの7割は手つかずのまま季節の終わりを迎えるそうです。たぶん、今もまだどこかにたくさ

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歳を取ることは結構イイこと

歳を取ることは結構イイこと

スウェーデンのテレビ局SVTによる番組『Det är inte så dumt att bli gammal(勝手に訳すと、”歳を取ることは結構イイこと”または”歳を取ることはそんなに悪いことじゃない”)』

を観た。

毎週、ひとりの高齢者を取り上げ、その人の人生や今の生き方や考え方について密着取材するドキュメンタリー番組だ。今回の主役は103歳のおばあちゃんブロガー、Dagny。Dagny は

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