漫画【私の思い入れグルメ#4】彼の朝ごはん。からのカルボナーラ
こんにちは、峯鳥子です^^
前回、「私の思い入れグルメ#3」で
私達夫婦が付き合うきっかけとなった
15年前のバレンタイン&ホワイトデーの
エッセイ漫画をアップしました。
今回アップするのは
その後、二人が付き合い始めたばかりの頃の
ちょっと照れ臭いお話です^^
私の思い入れグルメ第4回は
「彼の朝ごはん。からのカルボナーラ」です。
彼の朝ごはん
出産後、寝不足と体調不良が続いたため
そこから夫が朝ごはん担当に。
本当にありがたかったです。
おまけのカルボナーラ
自分で描いといてなんですが、
照れますね…^^;
ちょっと動悸が…！
そんな訳で、カルボナーラは私達夫婦にとって
とても思い出深い料理なのです。
カルボナーラのレシピ
夫の一番の得意料理はなんといってもパスタ！
当時、落合努シェフ著
「イタリア食堂 ラ・ベットラの
シークレットレシピ」を読んで、
料理の腕を磨いていたそうです。
この時初めて作ってくれたカルボナーラも
落合努シェフのレシピを参考にしたもの。
でも、緊張してソースがダマになってしまったんですよね( *´艸｀)
そういうところも含めて、私は彼をとても可愛い人だと思いました。
落合務シェフのカルボナーラのレシピは
こちらのサイトに掲載されています。
「彼の朝ごはん。からのカルボナーラ」
いかがでしたでしょうか？
最後まで読んでいただき、
ありがとうございました！
これからも「私の思い入れグルメ」を
気の向くままに更新していく予定です。
ぜひまた遊びに来てくださいね。