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カレーライスに麻婆豆腐を入れる

マーボーカレーの発祥

テイルズ・オブ・エターニアというRPGをご存じでしょうか。
西暦2000年に発売された「テイルズオブシリーズ」の第3作目。永遠と絆のRPG。名作です

このテイルズ・オブ・エターニアに「料理」システムがありました。
フィールド上で料理をすると、体力が回復したり、戦闘ボーナスが増えたり。
料理のレシピと食材集めが、ドラクエでいう「小さなメダル」集めのようで、趣味と実益を兼ねた素晴らしいシステムでした。

その「料理」システムの究極料理として位置付けられていたのがマーボーカレーです。その後、マーボーカレーは、テイルズオブシリーズの定番アイテムとなり、2009年にはハウス食品からレトルト食品として発売もされました。

マーボーカレーの作り方

①白米を炊きます。
②お好みのレトルトカレー と レトルト麻婆豆腐 を温めます。
③白米のうえにカレーと麻婆豆腐を乗せます。
④ウマー。

独り暮らしで時間もお金も無いときに月1くらいで食べていました。
カレーは、ドロッとした日本風のものがよく合う気もしますが、欧風のシーフードカレーだったり、タイ風グリーンカレーでもそれなりに美味しかった記憶です。

カレーだけでも、麻婆豆腐だけでも物足りないときに。
日常に一振りのスパイスを投じたいときに。
ぜひ試してみてください。

ChatGPTに聞いてみました。

さて、ここからは蛇足です。
それでいて、ChatGPT好きな私にとっては画竜点睛(完成するために最後に加える大切な仕上げ)です。

まずは、ChatGPTに「マーボーカレーの作り方」を聞いてみました。

問:マーボーカレーの作り方をフローチャートで教えてください。

答:
①材料を準備する
②豚肉を切って味噌と砂糖を揉み込む
③玉ねぎを切る
④ニンニクをみじん切りにする
⑤しょうがをみじん切りにする
⑥赤唐辛子を輪切りにする
⑦油を熱して玉ねぎ、ニンニク、しょうが、赤唐辛子を炒める
⑧豚肉を加えて炒める
⑨カレールーと水を加えて混ぜる
⑩片栗粉と水を混ぜて加える
⑪豆腐を加えてさっと混ぜる
⑫仕上げに鶏がらスープの素を加える
⑬器に盛り付ける

ちゃんと料理として作っています。
麻婆豆腐をベースにカレールーを足す感じでしょうか。
#カレーにこれ入れる  というテーマからは若干外れてしまいました。

マーボーカレーについての分析

ChatGPTに「カレーライスと麻婆豆腐を混ぜることについて、経済的、社会的、倫理的、哲学的、文学的な面からの分析」をお願いしました。

答え:

経済的には、「食材の使用量や調理時間が増えるため、混ぜることでコストが増える可能性がある。」まあ、1食のために2食分使っていますからね。

社会的には、「混ぜ合わせた料理が特定の文化的背景を持つ人々にとって不適切であるとの見方もある。」 これは気付かなかったですね。ある文化圏ではタブーとされる可能性もないとはいえないです。

倫理的には、「食材や料理に対するリスペクトを考慮する必要がある」。混ぜることでそれぞれの持ち味を損なわないかという観点ですね。でも、これは大丈夫。マーボーカレーはそれぞれの持ち味を生かしつつ、新たな料理として楽しめます。

哲学的には、「融合や多様性の価値を見出すことができる。」まさに、多様性の食文化をお楽しみください。

文学的には、「異なる文学的背景を持つ人々にとって異質なものとなる可能性がある。」まあ、そうなんですが、その異質を楽しむこともまた文学的といえるのではないでしょうか。

ということで、#カレーにこれ入れる というテーマを見て我慢できなかったので書いてみました。
なつかしい。
テールズ・オブ・エターニアも、マーボーカレーも、未体験の方はぜひお試しください。

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