【簡単美味しい】はちみつレモンで夏を乗りきる。
こんにちは。
旅館兼農家育ちのまみです。
みなさん、【レモン🍋】はお好きですか??
私は小学校の自己紹介で好きな食べ物としてレモンと言ってたことがあります。また、学生時代の部活動を思い出します。
意外と用途の多いレモン。実は数年前、レモンの木が実家のお庭にも到着しました。隔年でレモンが育っています。
そんなレモンで今回はちみつレモンを作ったのでご紹介いたします。
夏にぴったりはちみつレモン
作り方は簡単。
レモンを切って、瓶に入れて、はちみつ+塩少々に漬けるだけ!!
簡単に作れて、なおかつ美味しいので私は夏の必需品です。
水や炭酸水で割るとレモネードになりますし、レモンサワーにもおすすめです🌟
ヨーグルトにそのままかけても美味しくお召し上がりいただけます。
今回、はちみつの代わりに【デーツシロップ】を使用しました。ナツメヤシの実であるデーツは、栄養価も高く、砂糖不使用なので身体にやさしいので愛用しています。
はちみつレモンで、ビタミン、クエン酸、そして汗をかいて失われるミネラル補給にいかがですか??
夏にぴったりのはちみつレモンで夏バテ予防して、
この夏を乗り越えましょう。
デーツについての魅力は次回、詳しくお話しいたします。お楽しみに♪