怠け者のスーザンはどこから来たの？
テレビ番組を見ていると、中華料理に使われるターンテーブルは、日本で叙々苑の創業者である細川さんが1932年に発明したとのことです。
そしてそれは、もてなしの精神がこの道具を作ったと結論していました。
私のナショナリズムは満足し、それを聞いて私は誇りに思いました。
しかし、もう少し調べてみるとアメリカでレイジー・スーザンと呼ばれるターンテーブルがあったことが分かりました。
トーマスジェファーソンは1917年に娘のスーザンのためにこの装置を発明しました。
少なくとも、それは1950年頃にサンフランシスコのチャイナタウンで最初に見られたので、それは中国で発明されたわけではありません。