挽肉とひじきの煮物

お肉が多めなので、丼にしてもお弁当にも活躍します。
 
材料
豚挽肉…150ｇ
戻したひじき…70ｇ
にんじん…1/4本
生姜…少１片
＊醤油..大さじ２
＊砂糖…大さじ２
＊酒…大さじ２
＊塩…ひとつまみ