家庭料理のおはなし：春のヤリイカ、イタリアンで

こんばんは。
身体によくてちゃんとおいしい家庭料理、１４０年の伝統をまるごと食べる天然だし、おだしマジック！　家庭料理研究家の高窪美穂子です。

今日は良いお天気でしたねぇ。
春っていいなぁ。

さて、今、いかがとってもおいしい季節です。
ヤリイカも旬の最後に差し掛かっています。

ということで春らしく、イタリアンに仕立てました。

ヤリイカのイタリアンは、いろいろな食材を混ぜたパン粉を詰めて。
簡単なのに、おしゃれに見えるところもとってもいい！！

身体によくてちゃんとおいしい一皿になりました😀