やしょうま作り🎵
毎年恒例の「やしょうま」を作りました🎵
米粉、砂糖、塩をこねて蒸して作る郷土料理で
２月15日のお釈迦様の命日に
お供えするとされているようです。
今年は、ちょうど15日に作れました
作った当日は、まだやわらかいので
そのまま食べたりしますが
日が経つと固くなるので
7ミリ位に切ってトースターやストーブで
焼いています😊
今年はゴマとひたし豆の２種類で
色を使っての金太郎飴みたいなデザインものは
作りませんでした😅
年ごとに、手抜きしているような気がします💦
はい、明らかに手抜きしています😳
まっ、味は同じなので😊
そんな昨日の晩ごはん
時間がある休みの日には
作りたいものいろいろで、
和食、洋食、中華が見事にごちゃ混ぜの
メニューになってしまいました😓
お日様はありがたくて
縁側がぽかぽか🤗
わが家は、一階は畳の部屋なんです 和風〜😊
障子や襖をあちこち開けておいても
昨日は、昼間でも暖房いらずでした(*^^*)
今日もそんな日になるのかな？
周りの雪も少し解けそうです！
今日も皆さんにいい事ありますように✨
おいしい１日になりますように😋