9月27日 あさごはん
きのう さつまいもを
買って来て・・・
…何作ろ?
蒸かし芋 とか サラダとか
色々考えたんだけど・・・
朝起きて その時の気分で
決めました(*^。^*)🍠
きょうのあさごはん
いつもどおり いろんなものを
ちょこっとずつ(*^-^*)
今日はさつまいもごはんが
食べたい気分で・・・さらに
蓮根も一緒に炊き込んでみたく
なり…新生姜も刻んで、昆布茶
とかで味をととのえつつ・・・
うす味に炊き上げました。
(好みで塩などふってもいいし
おかずと一緒に食べてもいい
のかな と。)
レンコンがいいお仕事をして
くれているのを感じました。
レンコン 美味し❤大好きです。
豚汁にもレンコンを。
(一部は輪切りですが
ほぼ繊維に沿ってカット
しています。)
蓮根って 切り方でも食感が
変わるし…すりおろしても美味。
今シーズンもいっぱいいただこう
と思います。
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