郷土料理『ガニ汁』 9/8(金)〜今年もスタート！
9月8日は「ぴかいちの日」…と、今年の「がんじる」が始まります。
🌟道の駅やよい毎月8日は
「88円野菜」などお得が沢山登場する特価デーです。
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▶︎ 駅内『お食事処くうちくり』にて9/8(金)〜スタート！
【ガニ汁 定食850円／単品600円】
🍁金土日祝日限定 11:00〜🍁 数量限定の郷土料理です。
※「くうちくり」は10:00〜OPEN
ガニ汁のみ11:00〜のご提供です。
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🦀この土地の思い出の味
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ガニ汁とは ✍️
弥生の人が「がんじる」と呼び、昔から愛されてきた郷土料理です。
9〜11月にかけてこの地域でよく獲れる「川がに （もくずがに・づがに）」を生きたまま・殻ごとすり潰しているので栄養満点。
ワイルドな印象ですが、川がにの旨味を存分に味わえる逸品です。
★生物ライター 平坂寛さんがYouToubeで取り上げてくださいました。
下の画像をクリックしてぜひご覧ください。
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9月18日(月)は敬老の日。
今年は月曜日ですが、ぜひ週末におじいちゃん・おばあちゃんと「がんじる」はいかがでしょう？
いろんな思い出が聞けるかも…しれません。
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#道の駅やよい
大分県佐伯市弥生大字上小倉８９８−１
《営業時間》
物産館ぴかいち：8:30-17:30
お食事処くうちくり：10:00-16:00
🐟番匠おさかな館：10:00-17:00 @banjouosakanakan.official
（最終受付16:45まで）（毎月第2火曜日定休）
♨️やよいの湯 《短縮営業中》：10:00-21:00
（入浴受付時刻は 20:20まで）（毎月第2火曜日定休）
※現在サウナは人数制限を実施しております。
☕️Cafe Rin（カフェリン） ▶ @cafe____rin
🚴♀️レンタサイクル受付は【 やよいの湯 】にて
（当日受付可）
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