梅を干す

今日から３日間晴天が続くとの予報に、梅の土用干し作業をしています。

昨年は5キロ。
家族の健康の頼もしい味方は減るのが早くて、最後の方は我慢しながら大事に食べてましたから、今年は8キロに増やしました。

遠くで暮らす娘も楽しみに待っていてくれます。

いつもより早起きして涼しいうちに作業するつもりが、思いっきり寝坊しました😆

部屋の中で並べる作業
なにも炎天下でやることないもんね💡
体力温存作戦

赤紫蘇は搾って広げて。
梅酢も瓶やガラスのボウルで天日干し。

あとはおひさまの力にお任せです。

いい眺めです♡

途中でひっくり返すのも一旦部屋に持ち込んでやれば楽ですね。

昨年までは日傘さしながら大汗かいてやってたけど、具合が悪くなりそうでした。
部屋でやること、なんで思いつかなかったんだろう？😅

お天気や干し加減の様子を見ながら、3日間過ごします。

仕上がりが楽しみです❤️