メシ部！今日もツルっとぶっかけそば😁おやつはパネットーネ🎂味の変化わかるかな😅

2022/3/4(金) そそそ～っと蕎麦を買いに行くわよε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

蕎麦はうまいなぁ。
昨日久々にお蕎麦を食べまして～本日もツルンといきたい気分😊

ん～、気になっているお蕎麦屋さんあるのよね。
鉄郎スタイルであのへん行きたくない。んがっ食意地には逆らえない！

国産十割蕎麦の店 そばだ家 神宮前店 (明治神宮前/そば)

出勤前にそそそそ～っと十割そば買いにいくわよっε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

国産十割蕎麦の店【そばだ家】

2021年4月にオープンした2号店なんですって（渋谷が1号）
私がお店を知ったのが11月。

温かいお蕎麦は店内のみ提供。テイクアウトは冷たい蕎麦と丼のみ。

そうです、温かくなるのを待っていたのです(｀･ω･´)

前を通る度、テイクアウトメニューを見てどれを食べるか決定済！

券売機で食券を購入、店内で出来上がりを待つ。

飲食スペースは2階。
1階にも2人分かな立ち食いスペースあり。
卓上には七味と山椒、そば湯が用意されています。

茹でたてのお蕎麦を受け取り、そそそそ～っとと事務所へε≡≡ﾍ( ´Д`)ﾉ

☆　☆　☆　☆　☆　☆　☆

おそようございます|ω・)

早速ツルっといかせてもらいますよ。

今回注文したのは～

《桜えびの揚げ玉特製ぶっかけそば》850円

そばつゆが別添えなのが嬉しい😊

具材は桜えびの揚げ玉、お揚げ2枚、ワカメ、ネギに温玉。

まずは蕎麦をそばつゆでほぐほぐ。

ぶっかけ～(^▽^)/
そりではいただきます！

美味しい😋

コシのある蕎麦はツルっと。十割なのにボソッと感はなし。
辛口のそばつゆは鰹出汁が効いてよき。
鯖節も使ってるそうです。

甘めに炊いたお揚げも好き。

桜えびの揚げ玉、これがザクっとしてかなりよき😁
海老の香り、出汁を吸ってもサクッと感。ザクっとサクッ、食感が保たれている～👍

本日のやらかし。
七味切れてるじゃないのっ👹

冷蔵庫に眠る《青麻辣醤》を召喚🌶
蕎麦ポリス、怒らないでね。

合う😁
ポーション少なめで私は丁度良かった。
いや、丼もイケたかも。

次は大盛か丼もいっちゃおうかしら。

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おやつタ～イム(^▽^)/

年末に食べたパネットーネ。
残りを現在熟成中🎂

こちらをね、お味見せねば😋

今日は2人でお味見。

あのね、お互い去年の味憶えてるかな～、えへへ状態(〃▽〃)
ままま、いただいてみましょ。

ん⁉生地がしっとりした？

ドライフルーツがなじんでしっとり感でたのかしら？
これが熟成か😁

うん、年末より美味しさが増しました(^▽^)/
次は5月かなｗ

ごちそうさまでした。