北九州のソールフード資さんうどん

資(すけ)さんうどんをご存知だろうか？読めない方の為に読み仮名までふってしまったが、資さんうどんは北九州のソールフードである。

うどんといえば香川のうどんがとても有名だが、福岡はうどん発祥の地であり、福岡の酒飲みは飲酒後はラーメンではなくうどんを食べている。

滅多に福岡に帰省しない私ではあるが、帰れば資さんうどんは外せない

いつかの資さんうどん

その資さんうどんが両国に来てくれるらしい。両国ってこれまでに何回かしか行った事はないし、職場から家の通り道でも無いが、急に定期買いたくなってきた。

冬に資さんうどんが来るらしいので、少し落ち着いてきたら行こうと決めた。

資さんうどん待ってます。