グルテンフリーに挑戦してみることにした

グルテンフリーをやってみようと思った理由

きっかけなど

• 先日、小麦粉製品を食べ過ぎてお腹を壊してしまったこと

• 以前からいつもお腹が張っていて、しょっちゅうお腹が痛いこと

• うどん、パスタなど小麦粉多めのものを摂ると、お腹が張ったり胃がもたれたれたりすることが多かった

なんとなく、体に合わないんだろうなあとは薄々思っていました。

グルテンフリーを行う上でのマイルール

パン、麺類、といった分かりやすい小麦粉製品は極力避けますが、
お醤油に入っている小麦や、衣などはカウントしません。

小麦製品以外でこれにも気を付けているというもの

豆類

大体お腹がボコボコ言ってきます。小豆系のお菓子なんかがそうで。
ファミリーマートの塩豆大福、大好きなんですけどねぇ、、、
あと、きな粉も。きな粉もち、美味しいんですけどねー。

果物

大体の果物が合わない気がします。
さくらんぼとか、数粒でお腹が張ってきてしまいます。。(*_*;
あと、これはお腹とは関係ないのですが、バナナは、昨年急に、食べると口の中がピリピリしだしたので、何かのアレルギーなのかもしれません。？？

繊維質

これも気を付けています。ゴボウみたいなやつです。
お腹が詰まってしまってキリキリと痛む。(+_+)

牛乳

たまーーに魔が差して飲んでしまうのですが、
夜中に何度か、お腹の張りの痛みで目を覚ましたことあり。。。

人工甘味料

なんとかロースとか、なんとかトールとかいうのが書いてあるものは、
買わないようにしています。

まとめ

毎朝食べていたパンをお米に変えてみたり　etc.etc.……、

1か月くらい続けてみて、効果を確かめてみたいと思います！