#ショートブレッド
〈お菓子のこと〉クリスマス・ショートブレッド
こんにちは。
elf's TearoomのMayです。
この時期にぴったりのショートブレッドを今年も作りました。
クリスマスの時期にお作りしている、クリス マスカラーをイメージしたショートブレッド です。
スコットランドの伝統菓子、ショートブレッドのアレンジで、スーパーグリーンピスタチオが入り風味 よく焼き上げました。
こちらは12/2~12/8にオープンされる吉祥寺 よろず屋さん
〈お菓子のこと〉🏴Shortbread and Biscuits | ショートブレッドとビスケット
こんにちは。
elfs TearoomのMayです。
当店の定番のビスケットは
オープンの際は数種類並べています。
プレゼントにも喜んでいただいています(人 •͈ᴗ•͈)
☑Shortbread
スコットランドの伝統菓子であるショートブレッドは、“ほろほろと崩れる”という意味がある白さが特徴のお菓子です。*
英国では丸型、スクエア、フィンガーサイズが定番のような気がします。お
〈お菓子のこと〉ショートブレッドの販売について｜エコな暮らしを考えながら
こんにちは。
Mayです。
4月から、個包装のショートブレッドに加えて〈個包装なし/2枚から1枚単位〉でもお迎えいただけるようにしようと思います。
以前、フランス、スコットランドをまわって一番印象的だったことは“環境に優しい”取り組みが当たり前に行われていたとお話ししました。その事についてまとめたブログは後程リンクを貼りますが、改めて自分が行っているお菓子の販売でもなにか取り入れられないかとず