マガジンのカバー画像

★旬グルメ

3
運営しているクリエイター

#麻婆豆腐

麻婆豆腐を作る

レトルトってかなり味が濃いと思います。
私だけでしょうか、、?
そして豆板醤、ラー油の辛さがあればいいというわけでもなく、、、

そう

『しびれる麻婆豆腐』が好き!

はじめにネギを炒める時この油で炒めると抜群に美味しく仕上がります。

↓↓↓↓↓

花椒油です。
スーパーではなかなか手に入らないのでネットや中国食材店などで購入します👍
是非ゲットして 『しびれる麻婆豆腐』を作ってみてください

もっとみる