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【1kg大容量】Future Farmファインロブスタ ワイニーナチュラル1kg(ベトナム産)
-リクエストにお応えして!!- 当店の看板豆・一番人気のFutura Farmのファインロブスタ ワイニー・ナチュラルの大容量1kgができました。 1kg8,300円(税込)※100gあたり830円(税込)。通常価格は100g900円(税込) 送料は当店が負担させていただきます。 とてもありがたいことに、こちらのコーヒー豆はリピーター様が大変多く、 リピートいただける頻度も多いお客様が多いお豆となっています。 中でもご自宅でエスプレッソを楽しまれる方が多く、 エスプレッソとの相性の良いこちらのお豆は大変好評をいただいています。 そのようなお客様からも特に「大容量パックを用意してもらえないか」とご要望を多数いただいておりました。 今回、それにお応えできる準備が整いましたので、販売開始とさせていただきました！！ このToiさんのコーヒー豆は焙煎から3週間〜4週間でそのおいしさの本領が発揮され始めて2ヶ月〜3ヶ月の間は、とてもおいしく召し上がっていただけるコーヒー豆です。具体的には焙煎日から熟成具合が深くなっていくことで、甘みが増し、コクが深くなり、よりクリアな味わいになっていく印象です。 こちらの商品は、宅配便でのお届けになります。 コーヒー豆の焙煎などの準備の都合上、お届け日の指定は承れません。 時間指定のご希望がありましたら、備考欄にご記入いただましたら対応させていただきます。 ※こちらの商品は事前のお知らせなく、販売を中止する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ~ベトナムコーヒーの革命~ ベトナム ランドン省バオロクに位置するFuture Coffee Farm。 ベトナム初の”高品質ロブスタ”の栽培に着手し、それに成功した革命的なコーヒーファームです。 THE MIDFLOW coffee roast店主である益岡は、2019年11月、2022年6月、2023年1月、2023年6月、2024年1月にに、この農園を訪れています。仲良くしていただいているインポーターさんにくっついて訪れているだけのことですが、農作業を手伝わせてもらったり、農園主Toiさんといろいろなおしゃべりをさせていただいて勉強させてもらったり、ワーカーさんたちとの交流をさせてもらったりと現場でしか味わえな事を体験させてもらっています。だからこそ、当店はこのコーヒー豆のご紹介に力を入れています。 農園主のトイ・グエンさんの想いは熱く、その熱さに呼応するように多くの仲間、チームが、これ以上にないこまやかさで繊細にコーヒー豆栽培に取り組んでいます。 このFuture Coffee Farmのハイクオリティー、ファインロブスタの品質向上への取り組みはまだまだ続いています。 従来のベトナム・ロブスタ豆のイメージを完全に覆す、シングルオリジン・ストレートでその味わいを楽しめる驚きの美味しさを味わって頂きたいと心から思っています。 濃厚なコクの中に、ワインやラム酒のような独特な芳醇な香りをまとい、ほどよい酸味のフルーティさとしっかりとした甘みのある飲みごたえのあるコーヒー豆です。 ドリップコーヒーではもちろんエスプレッソは最高に美味です。THE MIDFLOW coffee roastでは、こちらのコーヒー豆を100%のエスプレッソを使ったカフェラテが大変好評を頂いています。 他にも、コンデンスミルクを併せて、トラディショナルなベトナムコーヒーとして、お楽しみになるのも最高です。まるでミルクチョコレートのような味わいが感じられることと思います。 コーヒー豆の進化は、まさに光の速さです。 ロブスタへの従来へのイメージを書き換えるのは「今」です。 どうぞ、お試しくださいませ！ 【味の評価】 まろやか ★★★★ コク ★★★ 酸味 ★★ 苦み ★★ 香り ★★★★★ 甘み ★★★★ ※当店は新鮮なコーヒー豆をお楽しみ頂くため、商品裏面の詳細シールに焙煎日を明記しております。焙煎日から直後のコーヒー豆は、少し味が尖り苦味を感じることがあります。焙煎の後、4日から1週間経過したくらいから味が落ち着き始め、さらに奥深い味わいになります。その味の変化もまたお楽しみください。
【オンライン限定セット】9月のおすすめセット(100g×4種類)
オンラインショップ限定の今月のおすすめセット！ 4種類の銘柄を100gずつセットにしてお届けします！ 当店のコーヒー豆が初めての方も、リピーター様も、ぜひご利用ください！ 初めてでどの豆が好みに合うかわからないというお客様も いつも決まったお豆をご購入いただいているお客様も 他の銘柄も楽しんでみたい！というときがあれば ぜひごちらのセットを「お試し感覚」でお使いいただければ嬉しいです！ 今月のラインナップは新商品もセット組み込みました！ とてもお得なセットです。 (1)レモンティーのような爽やかさが人気の「(浅煎)Radar Farm THA-1 ディープウォッシュト(ベトナム)」 (2)マンゴーや桃のようなあまーいコーヒーである「(浅煎)Voung Farmロングベリー(ベトナム) 」 (3)ワインのような香りとコク深さが人気No.1「(中深煎)ファインロブスタ ワイニー・ナチュラル( ベトナム)」 (4)コーヒーらしい甘みとほんのりビターな「(中深煎)バウ農園ブルボン・ナチュラル(ブラジル)」 個別でのご購入ですと4,150円のところ、セット価格3,900円でのご提供とさせていただきます。 送料は当店が負担させていただきます!!
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【1kg大容量】Future Farmファインロブスタ ワイニーナチュラル1kg(ベトナム産)
-リクエストにお応えして!!- 当店の看板豆・一番人気のFutura Farmのファインロブスタ ワイニー・ナチュラルの大容量1kgができました。 1kg8,300円(税込)※100gあたり830円(税込)。通常価格は100g900円(税込) 送料は当店が負担させていただきます。 とてもありがたいことに、こちらのコーヒー豆はリピーター様が大変多く、 リピートいただける頻度も多いお客様が多いお豆となっています。 中でもご自宅でエスプレッソを楽しまれる方が多く、 エスプレッソとの相性の良いこちらのお豆は大変好評をいただいています。 そのようなお客様からも特に「大容量パックを用意してもらえないか」とご要望を多数いただいておりました。 今回、それにお応えできる準備が整いましたので、販売開始とさせていただきました！！ このToiさんのコーヒー豆は焙煎から3週間〜4週間でそのおいしさの本領が発揮され始めて2ヶ月〜3ヶ月の間は、とてもおいしく召し上がっていただけるコーヒー豆です。具体的には焙煎日から熟成具合が深くなっていくことで、甘みが増し、コクが深くなり、よりクリアな味わいになっていく印象です。 こちらの商品は、宅配便でのお届けになります。 コーヒー豆の焙煎などの準備の都合上、お届け日の指定は承れません。 時間指定のご希望がありましたら、備考欄にご記入いただましたら対応させていただきます。 ※こちらの商品は事前のお知らせなく、販売を中止する場合がございます。 あらかじめご了承ください。 ~ベトナムコーヒーの革命~ ベトナム ランドン省バオロクに位置するFuture Coffee Farm。 ベトナム初の”高品質ロブスタ”の栽培に着手し、それに成功した革命的なコーヒーファームです。 THE MIDFLOW coffee roast店主である益岡は、2019年11月、2022年6月、2023年1月、2023年6月、2024年1月にに、この農園を訪れています。仲良くしていただいているインポーターさんにくっついて訪れているだけのことですが、農作業を手伝わせてもらったり、農園主Toiさんといろいろなおしゃべりをさせていただいて勉強させてもらったり、ワーカーさんたちとの交流をさせてもらったりと現場でしか味わえな事を体験させてもらっています。だからこそ、当店はこのコーヒー豆のご紹介に力を入れています。 農園主のトイ・グエンさんの想いは熱く、その熱さに呼応するように多くの仲間、チームが、これ以上にないこまやかさで繊細にコーヒー豆栽培に取り組んでいます。 このFuture Coffee Farmのハイクオリティー、ファインロブスタの品質向上への取り組みはまだまだ続いています。 従来のベトナム・ロブスタ豆のイメージを完全に覆す、シングルオリジン・ストレートでその味わいを楽しめる驚きの美味しさを味わって頂きたいと心から思っています。 濃厚なコクの中に、ワインやラム酒のような独特な芳醇な香りをまとい、ほどよい酸味のフルーティさとしっかりとした甘みのある飲みごたえのあるコーヒー豆です。 ドリップコーヒーではもちろんエスプレッソは最高に美味です。THE MIDFLOW coffee roastでは、こちらのコーヒー豆を100%のエスプレッソを使ったカフェラテが大変好評を頂いています。 他にも、コンデンスミルクを併せて、トラディショナルなベトナムコーヒーとして、お楽しみになるのも最高です。まるでミルクチョコレートのような味わいが感じられることと思います。 コーヒー豆の進化は、まさに光の速さです。 ロブスタへの従来へのイメージを書き換えるのは「今」です。 どうぞ、お試しくださいませ！ 【味の評価】 まろやか ★★★★ コク ★★★ 酸味 ★★ 苦み ★★ 香り ★★★★★ 甘み ★★★★ ※当店は新鮮なコーヒー豆をお楽しみ頂くため、商品裏面の詳細シールに焙煎日を明記しております。焙煎日から直後のコーヒー豆は、少し味が尖り苦味を感じることがあります。焙煎の後、4日から1週間経過したくらいから味が落ち着き始め、さらに奥深い味わいになります。その味の変化もまたお楽しみください。【オンライン限定セット】9月のおすすめセット(100g×4種類)
オンラインショップ限定の今月のおすすめセット！ 4種類の銘柄を100gずつセットにしてお届けします！ 当店のコーヒー豆が初めての方も、リピーター様も、ぜひご利用ください！ 初めてでどの豆が好みに合うかわからないというお客様も いつも決まったお豆をご購入いただいているお客様も 他の銘柄も楽しんでみたい！というときがあれば ぜひごちらのセットを「お試し感覚」でお使いいただければ嬉しいです！ 今月のラインナップは新商品もセット組み込みました！ とてもお得なセットです。 (1)レモンティーのような爽やかさが人気の「(浅煎)Radar Farm THA-1 ディープウォッシュト(ベトナム)」 (2)マンゴーや桃のようなあまーいコーヒーである「(浅煎)Voung Farmロングベリー(ベトナム) 」 (3)ワインのような香りとコク深さが人気No.1「(中深煎)ファインロブスタ ワイニー・ナチュラル( ベトナム)」 (4)コーヒーらしい甘みとほんのりビターな「(中深煎)バウ農園ブルボン・ナチュラル(ブラジル)」 個別でのご購入ですと4,150円のところ、セット価格3,900円でのご提供とさせていただきます。 送料は当店が負担させていただきます!!
【ドリップバッグ】レモンティーのような爽やかなTHA-1(ベトナム)/お得な10パックセット
※内容数が「10パック」に変更になりました！ THE MIDFLOW coffee roastオリジナルのドリップバッグができました！ コーヒー器具なしで自家焙煎コーヒーを楽しめます。 10パックセット(1パック10g×10セット) このドリップバッグはお客様のこんな声からできました。 「自宅だけでなく会社でもMIDFLOWのコーヒーを楽しみたい」 「MIDFLOWのコーヒー豆をプレゼントしたいんだけど、相手方がコーヒーの器具を持っているのかわからない」 「コーヒーの器具を揃えるのはハードルがあるけど、MIDFLOWのコーヒーを飲んでみたい。」 こんなありがたいお声を頂戴して、試作を繰り返し完成させることができました。 使い方は簡単。 1パックコーヒーの粉10gずつ小分けにしてありますので 飲みたいときに1パックずつ開封して、 フィルターをお手持ちのマグカップにセットするだけ。 お手持ちのやかんなどを使ってお湯を注ぐだけで 本格的な自家焙煎コーヒーを楽しんで頂けます。 コンパクトでかわいい見た目なので、プレゼントにも最適！ --------------------------------------------------------------------------------------------- RADAR FARM Specialty Arabica THA-1 Deep washed 焙煎士の益岡はラダーファームにも実際に訪れています。まだ若い農園オーナーさんの品質向上への熱き想いに心を打たれました。テスト焙煎を繰り返しながら、品質向上のための取り組みを熱く語る彼の顔を幾度となく思い出しました。 若き農園主Dungさんは、毎年前年を超えるクオリティの高いコーヒーを生産しています。THA-1という品種は、エチオピア原種とカティモールの配合種でありベトナムの研究品種です。エチオピア豆のような柑橘系の酸味と後味のコクが独特でジューシーな味わいを楽しくことができます。浅煎好きの方にはたまらない逸品。 完熟したコーヒーチェリーだけを丁寧に採取し、それから丁寧に精製を行い、 そして最終的に丁寧に焙煎し完成したコーヒー豆から感じられる 爽やかなコーヒーをお楽しみください。 生産地域 ダラット 生産者 Dungさん 標高 約1,600m〜1,650m 品種 THA-1 精製方法 ディープウォッシュト 香り ★★★☆☆ 甘み ★★★★☆ 酸味 ★★★★☆ 苦味 ★☆☆☆☆ コク ★★★☆☆
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