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和牛の教科書（畜産関係者向け）

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本

「和牛の教科書（畜産関係者向け）」は、和牛の飼養管理や、おいしさの科学など、より専門的な知識をまとめたものです。

運営しているクリエイター: Masters of Beef Association

和牛の肥育管理のコツ②（肥育中期）

（１）概要　肥育中期は、生後月齢では概ね14ヶ月齢～24ヵ月齢の期間になる。この期間は胸最長…

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和牛の肥育管理のコツ①（肥育前期）

（１）概要　和牛は、８～１０ヶ月齢までの育成期間の後、肥育に向けての準備を行う「肥育前期…

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