外国人は日本ポテトの魔法にかかった

こんにちは、いつものマッシ（＠massi3112）です

ジャガイモはスイーツ以外に使う野菜だと思っていた僕は日本に来て、たくさんの種類がある中で「さつまいも」に出会った。生まれた時から食べていたジャガイモとは、まるで完全に別のもの。しかも、スイーツに使うと、こんなに幸せにしてくれるなんて。
海外ではさつまいもの存在がない国もあって、数十年前まではイタリアでも知名度がなく、存在を知らない人が多かった。

初来日した時に、さつまいものおいさしさに気がついてすぐ恋に落ちた。さつまいもの存在を知らずに初めて食べたスイートポテト。「何で作られている？」と聞いて非常に驚いた思い出がある。日本人はどんな原料を使っても最高級な味を出せるから、未だに言葉を失うほど美味しく感じる。