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まそしゅ
2021年3月14日 13:06
前回は新疆料理の大盤鶏（ダーバンジー）が食べられるお店をご紹介しました。おそらく同じ系列のお店と思われますが、今回は池袋でおいしい羊肉串とナンを味わえるお店をご紹介します（知り合いでも紹介料もらってるわけでも何でもありません 笑）。店名は「火焔山 蘭州拉麺」とあるように、蘭州拉麺を売りにしているお店です。蘭州拉麺も何度か食べていますが、間違いなくおいしいです。麺も注文が入ってから打ってくれ
2021年3月6日 13:01
以前はテュルク飯が趣味の一つみたいなもので、家で作って食べる以外にもよくお店を訪問していたものです。最近はコロナやら何やらで行けていませんが、以前行った場所で気に入ったところの一つをご紹介したいと思います。研究の方ではウイグルに触れる機会があまりない私ですが、食べ物はテュルクの中でもダントツにウイグルだと思っています（個人の感想です）。大雑把に言うとテュルクと中華要素が混ざったような（怒られる
