不老長寿✨️食材『白きくらげ』でスイーツ作り🥄

業務スーパーで、スーパーフードの「白きくらげ」を買いました。

乾燥品です

１袋９８円でした👛

コスパ🙆

「白きくらげ」はキノコの仲間です🍄

「コラーゲン」が豊富で、お肌に嬉しい食材です。

「ビタミンＤ」や「食物繊維」も多く含まれていて、
美容効果抜群です💖😄

中国では不老長寿の薬として珍重されています。

「白きくらげ」（乾燥）は、３０分ほど水につけ、
やわらかく戻して使います。

１０倍ぐらいに増えます。

戻した白きくらげを水で洗い、サッと茹でます。

今回は「白きくらげ」に、りんごゼリーを混ぜました。

最後にキウイで飾り付け🥝🥝🥝

コリコリした食感も良いですよ😋

お肌の乾燥が気になるこの季節、
かの楊貴妃も食べてたという「白きくらげ」
興味を持った方、よかったら食べてみてくださいね😊😊😊