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巷に溢れる「かんたん!混ぜて焼くだけ」のレシピに物申す。

こんにちは。
あえてこんなご時世に、そんな一石投じなくても、と思いながらですね。
それでも私は言いたいのです。

わたしは物事を斜めから見る癖があり、よく言えば他の人と視点が違う、悪く言うとただの捻くれもの。

はいそうです、自覚はあります。

けど、言わせてください掲題の件。

最近ね、多いよね。
YouTubeでもアプリでもレシピもの。

私も割と自炊する方なので参考にしますよ。
甘いのものからおつまみまで。
材料はなるべくシンプルなものが良い、工程はなるべく少ない方が良い。

うんうんと思って探すと大体出てくるこの文言。

「混ぜて焼くだけ!」

うん、でしょうよ。

例えば、だいたいの世の中のお菓子はね、メリケン粉、砂糖、卵、油分を「混ぜて」「焼くだけ」なのよ。

それを簡単ですと?いや簡単なんだけど、それって全部に言えない?「混ぜて焼くだけ」

大事なのはそこじゃなくて割合とか、材料2個だけとか、そういう付加価値だと思うの。

なので、私「かんたん、混ぜて焼くだけ系」レシピをあまり信用しません。
だいたいのモノが混ぜて焼くだけでできているんだから!(しつこい)

暑い日が続いているとね、こういうことにも神経がいってしまってよくないわね。

ひとやすみ、ひとやすみ(やすみすぎ)

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