ランカめし 第二回 シナモンガーデンのスリランカプレート
日本で食べられるスリランカの味を紹介するランカめし。その第二回で紹介するのは栃木県足利市にあるシナモンガーデンです。
中心地から少し離れているため電車で行くのは少し不便です。その代わり雰囲気は抜群。鬱蒼とした木々に囲まれた庭の中に佇む一軒家といった面持ちで、外観からスリランカに来たように気分が盛り上がります。
注文したのはスリランカプレート(マトン)。パイナップルやダイコン、青野菜やナスなど、さまざまに野菜果物取り混ぜられており、夏に減退しがちな食欲を増進させます。
またカレーの発汗作用によって体温も下がることから、亜熱帯へと気候が近づく現代日本にとって、スリランカカレーはうってつけの食べ物なのかもしれません。
食後はセイロンティーでほっと一息。車だと北関東道足利インターより5分ほどなので、ぜひ一度お訪ねあれ。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?