献立日記#3｜DEAN＆DELUCAコラボのkitOisix
前回散々文句を言ったけど、今日のkitOisixは美味しかったです。
ミートボールのトマト煮込みの献立
・ミートボールのトマト煮込み
・サブジ（じゃがいものカレーソテー）
・ベビーリーフのサラダ
・カリフラワーポタージュ
3人前のkitOisix。
夫、私、子供二人で食べるにはミートボールが足りなさそうだったので急遽冷凍庫のハンバーグでかさ増し。
しっかり味でごはんがすすむ感じ。
付け合わせのサブジもスパイシーで美味しかった。
冷蔵庫のパプリカやスナップエンドウを足してワンプレートに。
久しぶりにイイホシユミコさんのお皿を使った
カリフラワーが美味しい季節
牛乳が余っていたので、カリフラワーと合わせてポタージュにする。
ブロッコリーよりきめ細やかで、なめらかに仕上がる。
仕上げにナツメグをふると香りに奥行きがでるので、おすすめ。