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Photo by
masuno_shota
たまには〝食べない〟選択を
昨日は友人主催のお料理教室に行ってきました。
仲間内でやるものなので、手を動かしながらワイワイできる和やかなものです。
12月ということで、クリスマスメニュー。
イタリアンをベースに身体にいい調味料、食材を使って仕上げるお料理はどれも絶品でした。
お昼からシャンパンを飲んで盛り上がり、解散したのは午後4時。
家に帰ってからもお腹が空いていなかったので、夕食は摂らないことにしました。
最近、〝身体の不調を治すための薬膳〟に興味を持ち、どんな食材を食べれば良いかを追求してきました。
でも、色々と調べて本を読んでいるうちに、〝あえて1食抜く〟ことをたまにやってみるといいのかも、と思えてきたのです。
現代人は食べ過ぎと言われます。
1日3食も食べるのがそもそも過剰、という声すらあります。
胃を休めると元気になるとも聞きます。
だから、そこまでお腹が空いていない時は、あえて1食抜く。
40代なので、1食抜いたくらいで夜中にお腹が空くこともありません。
習慣だから、どっかの雑誌で推奨しているから、ではなく、自分の身体と相談しながら、食事の回数を決めるのは理にかなっていると思います。