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オンライン臨時レッスンのお知らせ|紅芯大根とベーコンのリゾット


こんにちは!
料理教室Arcobalenoの北原です。

今回は臨時オンラインレッスンのお知らせです。

先日インスタグラムに投稿した紅芯大根とベーコンのリゾットのレッスンのリクエストをいただきまして、グループレッスン可との事でしたので、募集をさせていただきたいと思います。




リゾットは少し難しいイメージがありますが、コツさえつかんでしまえば実はひと鍋で作れてパスタより洗い物も少なく作れてしまうので、意外とお手軽。

おもてなしメニューにも使えますし、覚えておくと何かと重宝するお料理かと思います。

今回のリゾットは、ベーコンのうまみと大根の瑞々しさがマッチして、紅芯大根で作ると鮮やかなピンク色が華やかで、これから春に向かう今時期にぴったりの個人的にもとてもおすすめな一皿です。

今回はリゾットのレッスンで、リゾットをアルデンテに仕上げるコツと、簡単な味を決めるポイント、食べきれずに残った時のアレンジレシピもお伝えします♪

レッスンでは大根は紅芯大根を使用しますが、普通の大根でもOKです。


それでは以下詳細です。

紅芯大根とベーコンのリゾット


日時:2月22日(木)   14時~15時半くらいまで

参加費用:2000円

オンライン媒体:LINEミーティング

申し込み:公式LINE、メール、インスタグラムDM連絡先は記事下部に別途記載)


必要な主な材料と器具類

細かな調味料類はお申し込み後にお伝えします。

材料:米、バター、オリーブ油、ベーコン、紅芯大根(大根でも可)、チーズ

器具類:包丁、まな板、鍋、木べら、ゴムベラ


お申し込み方法

公式LINE、メール、インスタグラムDMのいずれかの方法でお申し込みください。

*公式LINE*

以下よりお友達登録後、お名前を記入してお申し込みください。



*メール*


以下のアドレスにお名前、LINEで表示されるお名前を記入してお申し込みください。

arcobaleno_m@outlook.jp


インスタグラム*

以下のアカウントのDMへお名前、LINEで表示されるお名前を記入してお申し込みください。


キャンセルについて


2月20日まで…無料

2月21日12時以後…料金の50%

当日、無断キャンセル…100%


その他注意事項


🟣お申し込み後、こちらが確認でき次第、当日必要な材料、機材、お振込み先が記載されたメッセージをお送りします。
開催日の3日前までにメッセージに記載されている指定口座にお振込みをお願いいたします。

🟣万が一キャンセルされる場合、上記のとおり、キャンセル料が発生いたします。
振込み後のご返金は、返金額から振込み手数料を差し引いた分となりますのでご注意下さい。

🟣2月21日の12時以後に、リマインドを兼ねてLINEミーティングのアドレスをお送りします。

🟣万が一当日にご都合が悪くなり、日程変更を希望される場合、キャンセル料はかかりません。振替御希望日をお知らせください。


以上です。
何かご不明な点がございましたらお気軽にお問い合わせください。



最後までお読みいただきありがとうございました!


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