トキメク食生活
レストランで食べる食事って
見た目も味も最高で
色んな意味で満たされる
でも毎食レストランで食べる事も難しいし
じゃあ普段の食事は何でもいっか
取り敢えずお腹が満たされれば
そんな風に毎日の食事に
期待しない日々から脱却
だって食べる事は
私の生きる楽しみ
自分が今日何を食べたいのか
どんな雰囲気で食べたいのか
出来る範囲でこだわってみよう
そこで実践したのが
好きな料理人のレシピの再現
今はネットで色んな方のレシピが公開されています
自分の好きな料理人のレシピ
丁寧に１から、ちょっと面倒だけど、作ってみて
丁寧に盛り付けて、頂く前のトキメキ
ワクワク、達成感…感動
味じゃないの、見た目が上手に出来なくても大丈夫
その日の食卓が、間違いなく楽しみになる
さぁ今日は誰のレシピに挑戦しようかな