巻かない 卵焼き
こんにちは。今日も暑いですねぇ。
梅雨明け間近かな?
さて。今回も ゆるいです 限りなく脱力な事を書いておきます。しかも 画像と違う事を
タイトルにしてるよ この人は。
卵焼き
お好きですか?
私は 大好き。だし巻き玉子⸜( ´ ꒳ ` )⸝
だけど 暑い 食欲無い😱
料理(´・∀・`)ナニソレ? 状態の時。あるよね?
( ˙꒳˙ )ノ ハーィ
そんな時でも。あの 味だけは 楽しみたい
そこで …
① 卵 2、3個と我々の味方❨麺つゆ 適量❩を
ボールでも なんでもいいから
ときほぐす。ぐるぐる。
② フライパンに大さじ一杯くらいの油(米油 いいですよね)を強火で熱して、
①の卵液を一気に 注ぎます。だァ〜ー〜ッ
③ 周りが フツフツと固まってきたら、
(ホットケーキを焼く時の感じです)
菜箸で 大きく しかし ゆーっくりかき混ぜ ます。
④ とろふわ〜に なってきたら、卵にある程度
火が通ってるのを 確認して
大きめの 和風スクランブルエッグにします
(余熱で 卵は 固まるので 火はここで止め ます)
⑤ お皿に ぽんっと。( ´ ꒳ ` )?
はい 出来ました 食べましょ!ŧ‹”(๑'ڡ'๑)୨"ŧ‹
…おい画像はないのか?
すみません 今の所 なくて とりあえず💭💬
卵は 良質なタンパク質(アミノ酸スコア100)
ですから、栄養摂取に もってこい なんです
(私は 栄養士では ありません ちょっと知ってるだけ🤫)
ちゃっと 出来るので、いつでも どうぞ。
お好みの具を 入れてもいいですよね。
朝に食べると 元気が出ますよ~
トリプトファンも含まれてて、
精神にもよろし(◍´꒳`◍)ƅ̋
意外と 皆様 作っておられるのではないかと。
と。( ᯣωᯣ )じー
以上、グータラ時の 卵焼きに ついてでした!
キチンと 毎回 巻き巻き しなくていいよ
1人だけの軽食 感覚で( •ᴗ•)*♪
お気楽に〜 ヾ(⌒(_'ω')_
熱中症等 くれぐれも お気を付けください。
(・▽・)/ジャマタ