糖質ゼロ麺で味噌ラーメン【スープジャーレシピ】
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▼レシピ
■調味料
・ごま油 大さじ1
・酒 大さじ2
・豆板醬 小さじ1
・にんにく(チューブ)小さじ1
・塩こしょう 少々
・鶏ガラスープ 大さじ1
・味噌 大さじ1と1/2
・醤油 大さじ1
・塩 少し
・水 250cc(お湯で用意)
■具材
・豚ミンチ 120g
・キャベツ 50g
・もやし 30g
・にら 1/2束
・糖質ゼロ麺(丸麵)1パック
1.スープジャー予熱のためのお湯で、糖質ゼロ麺を温めておきます
2.鍋にごま油、豚ミンチと酒を入れ炒めます
3.豆板醬とにんにくを入れて、辛さと香りを出します
4.野菜を入れて、塩こしょうして炒め、お湯を入れます
5.鶏ガラスープ、味噌、醤油を入れて、味をみて塩で加減してください
6.スープジャーに移して、できあがり♪
炒めて調味料を入れていくだけなので簡単にできます
辛いのが好きな方は、豆板醬多めにされてください
★使っているスープジャー
ステンレス クック&フードジャー 750ml
色はダークココア
▼Amazonでの商品ページ
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※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください。
★使っている糖質ゼロ麺
紀文 糖質0g麺 / 丸麺
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