ノンドレ&タレ〜No．2〜

香りと綺麗なグリーンが食欲をそそる

青じそドレッシング

〔材料・作りやすい分量〕
青じそ・・・5枚
出汁・・・大さじ3
しょうゆ・・・大さじ1
酢・・・小さじ2
砂糖・・・小さじ1

〔作り方〕
青じそはみじん切りにし、
他の材料と混ぜ合わせる。

〔オススメの料理〕
鶏肉のソテー・ゆで鶏・蒸し鶏・
焼き魚・魚のソテー・蒸した魚・
刺し身・冷ややっこ・サラダ・
温野菜サラダなど

〔保存期間〕
冷蔵庫で2〜3日