【アロマ×スイーツ】手作りティラミスをさらに格上げするエッセンス
まあやにてぃ チャンネルへようこそ〜〜♫
コロナの自粛宣言でおうちにいる方も多いのではないでしょうか?
そんなおうち時間をキラッと、充実させてくれる。
【簡単・絶品】ぷあぷあ〜本格ティラミスの作り方!をお届けします!
マリービスケットとオレオクッキーの仕掛け技!
五感スイーツアーティストならではのザクザク・ふわふわの食感をお楽しみください♫
【分量】
(1台分)
エスプレッソ
マリービスケット4袋
オレオクッキー8枚
卵黄4個
グラニュー糖60g
マスカルポーネ250g
生クリーム100g(きび砂糖40g)
卵白2個
チョコレート50g
ココアパウダー大さじ1
①クッキー類を叩いて割る
②卵黄4個・グラニュー糖60gをもったりするまで混ぜる
③生クリーム100gを泡立てる
④卵白2個・グラニュー糖を泡立てる
⑤②のボウルへ③を入れさっくり混ぜる
⑥②のボウルへ④を入れさっくり混ぜる
⑦お皿の底にオレオを敷き詰める
⑧⑥を流し込む
⑨マリービスケットを敷き詰め、エスプレッソをかける
⑩生地を流し込む
2時間冷蔵庫で冷やし、ココアパウダーをかける
是非作られてみてくださいね!
そ・し・て・さらに!美味しくするエッセンス。
それは・・・
食べても塗ってもOKなアロマエッセンシャルオイル:ドテラの「オンガード」「オレンジ」
※普通に売っているものは飲用できるものではないものが多いのでご注意ください。
今の時期にもぴったりです。
オンガード:護りのブレンドオイル
甘酸っぱくスパイシーな香りで身体が本来持っている働きを力強くサポートします。
私はよく、食用で使うときは、プリンやこう言うチョコレート系のスイーツを作る時に使っています。
毎日のデイリー使いでいうと、デフューズしたり、寝る前に足の裏に希釈オイルと混ぜて塗ったりしています。
除菌スプレーやハンドソープもオンガードのものを。
オレンジ:北米の誰からも愛される元気アップの香り。甘酸っぱくみずみずしい香りで満ちています。活力やエネルギーをチャージしたい時に。
オレンジは子どもが大好きな香り^^
チョコレートと抜群の相性です♡
毎日のデイリー使いでいうと、デフューズしたり、お風呂に入れたり、寝る前に背中に希釈オイルと合わせて塗ったりしてリラックスしてます。
植物の力ってパワフルです。
植物のオーガニックな力を毎日に取り入れることでたくさんの恩恵を受けています。
こんな風にスイーツがちょっとしたアロマをプラスすることで、風味がふわぁって広がります。
是非、お料理好きな方、スイーツ作りが好きな方。
取り入れてみてほしいなぁと思います。