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食生活

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食生活(腸活・発酵)のまとめ
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#AGEs

チートデイ的な

最近よく言われる「糖化」「AGEs」(えーじーいー、えーじすとか読みかた色々)。

糖化とは……
糖質を取りすぎると、体に吸収しきれなくなった糖分がたんぱく質と結びついて、AGEs(終末糖化産物)がつくられる!!
このAGEsが身体にとっっっても悪影響!!
アルツハイマーや骨粗鬆症や心筋梗塞などの病気のリスク増!!また、コラーゲン破壊するからお肌にも悪い!!などなど。。

という身体の構造を知って

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