見出し画像

アラフィフ女子の終わらない青春〜人生初の節約生活~のんきな女の崖っぷち目分量お菓子編

また見映えのしないお菓子写真をトップに置いてしまった。。

〈こちら豆腐ヘルシースイーツ〉
絹ごし豆腐
卵2個
冷蔵庫に入っていた節約前の、九州小麦パンケーキの粉(良質のを30パーセントオフで1年近く前に買ったが賞味期限が1か月過ぎていた)
片栗粉少し
黒糖と島砂糖
無理して買った少しずつ食べていた冷凍ブルーベリー

を、量らずに全部混ぜてじっくり焼いて、
半分にはマヌカハニー(崖っぷちに気づかずiHerbで最近買った)
半分にはピーナッツバター(同じく崖っぷちに気づかずiHerbで最近買った)
を塗って食べました。

その日は土曜日の休日、朝から怠くて というか、数日前から調子が悪く、
生きてるのってこんなに体がしんどいものかというレベルだったのですが
のんきに朝ごはんを作りました。。
その後やはり熱が出てきて、微熱なのでしんどいけれど動けるレベルで
ほぼベッドに横になりながらも昼も夜もちゃんと自炊
夜はどうしてもフルーツと鮭としめじとシソの葉とアボガドが食べたくなり、、、これは体が必要としている食材だ
と、予算の中で購入できる範囲で買いました。
そして身体が必要としている食材を食べるのはこんなに美味しいものかと!
フルーツは、色々買って食べたかったですが、高すぎて、、、バナナと缶詰のマンゴーだけにしました(前ならメロンや桃や巨峰など買っていたと予想されます)
おそらくビタミンやミネラル不足だったのでしょう
あとは心労
帰国後の怒涛の日々が始まってからもうそろそろ1年経とうとしていますが
とにかく心労が取れないというか、リラックスできなくなってしまった自分がいて、リラックスしたらいけないのではないかと思ってしまうのです(のんきにお菓子作ってますが、、)
心底、リラックスしてゆったり過ごせることがなくなってしまい・・
それで疲れてしまうのだと思います。
こんなんでは一番大事な更年期に老化を進めてしまう・・・
解決法は、もはや問題に目を向けない、、いちいち解決しようとしない
宇宙レベルに離れて物事を見る
ことだと思っているのですが、すぐに入り込んでしまう。。
気づいたら思考から離れる、自分が希望する方へ意識を向けなおすの繰り返しが必要です

食べたら消化に体力を使うのでいっそのこと、こういうときは食べずに睡眠がいいということもありますが、食べたくなって少しお腹もすくので
この土日は寝込んではいたけれど、しっかりご飯は食べました
この週末で1週間の食費予算はほぼ使ってしまったので、今日は火曜ですが
今週は冷蔵庫にあるもので生きていきます。
お腹がすくのに、つら

身体は峠を越えたようで快方に向かっています。







いいなと思ったら応援しよう!