【ベランダ菜園】冬越しできるか？スイスチャード

ベランダ菜園日記　２０２５年２月１日

スイスチャードが２月になっても、まだ生きている…。
これ、冬越しできそうじゃない？

もともとプランターの隅のスペースがもったいないな〜。
という気持ちから、種まきしたスイスチャード。
まだまだ元気。

さつま芋収穫後は玉ねぎのプランターに

秋までは里芋＆しょうがのプランター
今はスイスチャードのみ

こちらは金柑＆ネギのプランター

スイスチャードは成長したら外葉から収穫していくと、
外葉をとっても中心部から次の葉がでてくる。

寒くなっても枯れないので、そのまま様子をみてたけど…。
夏場よりも冬のほうが葉が小さく厚みがでてきているように思う。

スイスチャードは色がカラフルなのも嬉しい。
黄色や赤色が、プランターを少し華やかにしてくれいている。
冬場は特に、ベランダがさみしげなので有り難い。

数日後に寒波が来る予報だけど、なんとか乗り越えてほしい！
スイスチャード、このまま冬越しして春以降も収穫できると嬉しいな〜。