増え続ける食本

以前アップしたものもあるかも？しれませんが、最近読んだ食の本。

どんどん増えていく食の本。毎日のしんどい料理も、読めば読むほど「よし！やろう」「やってみよう」と思えるから不思議。

食の本といえど、切り口は様々。いろいろな人のいろいろな知恵や考え、経験に触れることで、私の引き出しも増えてストックされていく。

ありがたい。たくさんのエネルギーももらうので、捨てることが出来ず、本棚がギュウギュウに、、、

何度も読み返しつつ、自分のものにしていきたい。すぐに出来るものと、タイミングや時間がかかるものがある。あれこれ試しながら、自分にとって心地よい料理や考え方を取り入れていきたい。

今の楽しみは、今秋公開される「土を喰う日々」。自給自足の擬似体験を映画の中で楽しもうと思う。秋に食の映画を観るのが大好きです。毎秋、素敵な食(料理)映画を公開してくださり、ありがとうございます。ささやかな秋の楽しみのひとつです。