腸活継続中＞無印のお手軽「発酵ぬか床」

相変わらずの腸活継続中。

腸に注目しだしてから身体も軽いし気持ちも穏やかでとっても調子がいい。

気持ちの穏やかさは毎朝の太陽礼拝と瞑想も影響しているかなぁ。

毎朝、ベッドの中、目が覚めようとする頃になると頭の中が仕事のことやら何やらの心配事、やるべき事、でいっぱいになるのは私だろうか。
毎朝の瞑想を本格的に始めて3ヵ月、おそらく5分かからない程だけど、朝いちの太陽礼拝とウッジャイー、そしてナーディショーダナからの瞑想をすると気持ちがすっきりして、一日を余裕をもって過ごせるようになってきた。

で、本題の腸活。ぬか漬けである。

時間はないけど手作りはしたい私が愛用しているのはこちら、無印良品の発酵ぬかどこ。

発酵ぬかどこ | 無印良品

何がいいって、

①まずはお手入れの簡単なところ！
　このまま冷蔵庫で入れておけばOK！毎日かき混ぜなくてOK！
　忙しい、でもなるべく手作りしたい、働くママにはありがたいお手軽さ。
　

②お手頃価格！
　税込み890円。そして、補充用は290円！
　これならダメにしちゃっても諦めがつく価格。ちなみに昨年の夏から始めて、味が薄くなってきてしまったので年明けに補充。

③美味しい！
　一晩つけなくたってじゅうぶん美味しい。なんなら2～3時間前からでもじゅうぶん美味しい。そして、ぬか漬けのバリエーションを楽しめる。きゅうり、茄子、にんじん、プチトマト…どれも美味しいので、我が家では野菜の消費量がアップ。きゅうりが好きすぎてきゅうりばっかり漬けてしまうが、他の食材でも試してみたい。

そして、何よりも、腸の調子がいい。

ぬかも、糀と同じく発酵食品。

含まれる植物性乳酸菌というのは善玉菌を増やしてくれるらしい。ふむふむ。人によりあうものは違うというが、私にはこの植物性乳酸菌、間違いなくあっているな。

ということで、周囲の働くママ友に薦めまくっているのだが、
・簡単
・手作り
・野菜
というポイントから、とーっても受けがよく、喜んでくれる。

あと、なんだか「家でぬか漬つくってる」って、丁寧な暮らしをしているいいお母さん像が叶うのも嬉しい。お手軽に自己イメージもアップ！

それで腸も整う→心身ともに軽くなる→笑顔が増える、でいいこと尽くし！

毎日欠かせない一品になっている。